過ㄌ端午節之後真正ㄉ盛夏就正式到來也!

 

每天!每天!都好熱!好熱!

 

熱到吃不下飯~也睡不著~(啊!是不會吹冷氣喔!)

 

熱到每天都火氣大!隨時都想發火!

 

我有一個廚藝高超滴婆婆!

 

這是~他滴私房料理"醉鵝"

 

所到之處無人可及!吃過滴人無不說:讚讚讚!!

 

跟你說喔!吃完連盤子都會想拿起來舔喔!!

 

我家宏宏吃完肉還喝那湯汁ㄋ!!

 

真ㄉ!跟你說讚ㄉ!!

 

啊~今天你想吃什麼?

 



 

準備材料有~

1.鵝1隻

2.鵝高湯1鍋(去油)

3.紹興酒一瓶

4.川芎.枸杞少許

5.鹽.糖.味精少許

 

做法~

1-鵝煮熟,高湯去油放涼

2-高湯放入3.4.5.材料

3-鵝分解後放入做法2中

4.放入冰箱冷藏48小時即可

 

看完~有沒有流口水+肚子餓啊?

 

趕快去~!做一盤來吃啊~!

yao7397 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(6) 人氣()


留言列表 (6)

發表留言
  • joy064
  • 呵呵!!這...........照片不是封存很久~
     
  • Jessie
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  • 強尼把拔
  • 我簡單的描繪一下好了
    打開你要合併的照片(比如要合三張就三張都打開.....檔案>開啟舊檔>三張都要開)
    然後按編輯.縫圖......第一次先縫一張,......然後會產生一張二圖合併在一起的新圖片
    第二次要在新的圖片上縫才可以....依上面的步驟再做一次縫第三張圖.............以此類推
     
  • Jessie
  • 厚~每次晚上看到Eric 媽部落格都好餓喔~已經瘦不下去了~~
    我有一個問題~就是紹興酒要放多少?
    因為Talim爸有做過一次醉雞(慚愧~因為Talim爸比較會做菜)
    酒味很濃~所以最後只有我們倆吃掉
    最近有做泡菜嗎?已經想吃很久了(Talim外婆只敢吃您們的泡菜)
  • 此則為私密回覆

    yao7397 於 2009/07/01 00:44 回覆

  • 強尼把拔
  • 此則為私密回應
  • 有啊!可是........................我想學使用說明.....................

    yao7397 於 2009/07/01 00:33 回覆

  • 阿如

  • 醉鵝!消暑人間美味喔!!
    ...《詳全文》